Ti trovi in: Home » Rubriche » Ricette » Contorni

I nostri sponsor

Edil Casa 2000 srl


Via Serrasina 1200 41019 Soliera
Telefono: 059 858517


Costruzioni, Ristrutturazioni e tinteggiature, Impianti idraulici e di riscaldamento, Impermeabilizzazioni, Infissi, Spurghi,

Offerte in evidenza

Rifacimento rete fognaria

Rifacimento e manutenzione rete fogniaria civile industriale o per condomini.



carciofi al formaggio

carciofi al formaggio


carciofi al formaggio

Ingredienti: (Per 4 persone)

* 125 gr. di formaggio fresco
* pepe
* 4 carciofi
* sale
* 1/2 limone
* 1 uovo
* 1 spicchio d'aglio
* 1 cucchiaio di maggiorana tritata
* 1 cucchiaio di prezzemolo tritato

Preparazione della ricetta:
Togliete ai carciofi i gambi e le foglie pił dure, tagliateli a metą e cuoceteli per 15 minuti in acqua bollente salata con lo spicchio d'aglio e il limone. Intanto mescolate a lungo il formaggio con il prezzemolo e la maggiorana, unite l'uovo, sale e pepe. Scolate i carciofi, asciugateli con carta casa, cospargeteli al centro con la crema di formaggio e infornate a 180° per 20 minuti.




Carpifacile.it è un progetto realizzato da Sferacom di Palmieri Giuseppe - P.I. 02867720365
Via Niccolò Biondo 3/b, Carpi (MO) - tel. 059 692018 cell. 388 4005000


Se vuoi aderire al circuito dei negozi presenti sul portale clicca qui