palline di mascarpone

Ingredienti: (Per 4 persone)

* 200 gr. di mascarpone
* 100 gr. di granella di cioccolato
* 100 gr. di nocciole tostate
* 1 limone
* 100 gr. di mandorle tostate
* 200 gr. di cacao in polvere
* 200 gr. di zucchero a velo

Preparazione della ricetta:
Mescolate il mascarpone con il cacao, lo zucchero, le mandorle e le nocciole tritate, la buccia del limone grattugiata. Formate con l'impasto delle palline che rotolerete nella granella di cioccolato; sistematele in un piatto e mettete in frigo fino al momento di servire.